le Ciel
ル シエル
～こころ和む空～
――
シエル
とはフランス語で「空」
日々の忙しい生活の中で「空」を見上げ
ほっと一息
毎日を応援する優しい味わいに仕上げています。
癒しのひと時に
Cafe de PAL(パル) をご利用頂けたら…
と願っています。
――
le Ciel
ル シエル
～こころ和む空～
Quatre curl
素材の味を
活かして作る素朴な味わいの
パウンドケーキ
素材本来の味と香りにこだわり
ひとつひとつ真心を込めて
手作りしています。
地元の食材を使い
素材本来の風味を損なわないよう
甜菜糖でコンフィチュールを作り
優しい味わいに焼き上げています。
発酵バター特有の香りと
コクをお楽しみください。
01.
原材料へのこだわり
原材料を厳選・追求することで
素材本来の色や味わいを楽しんで頂けるスイーツに仕上げました。
季節ごとに異なる新鮮なフルーツや
ベルギー産のクーベルチョコレートなど
自信をもって選び抜いた素材の味わいをぜひお楽しみください。
02.
手作り・安心へのこだわり
スイーツには
つくり手の心が表れるものです。
手間を惜しまず一品一品
心を込めて丁寧に仕上げています。
おいしさや見た目の楽しさはもちろん
安心安全で健康にも配慮したスイーツを
お届け致します。
03.
・
大月町
高知の恵みを全国へ
こだわったのは“地域の素材”。
大月町の魅力をコンフィチュールに凝縮し
ひとつひとつに
おいしさと想いを込めた
高知生まれのスイーツ。
遠く離れていても同じ空で繋がっています。
le Cielが沢山のひとに愛されますように。
大切な方へ
le Cielを贈りませんか？
カフェオーナーの作るスイーツ
ひと口ほおばれば田舎の風景が広がる
そんな笑顔のスイッチを皆さまへ
お届けします。
●Terrine
テリーヌ
低温湯煎焼きでじっくり丁寧に焼き上げ
滑らかな口当たりに仕上げました。
Chocolate
chocolate terrine
チョコの香りとコクが味わえる大人のチョコレートテリーヌ。
素材や製法にこだわりチョコ本来の味を損なわず、濃厚な味わい。
ひとつひとつ手作業で作り手の想いを込め、低温湯煎焼きでじっくり丁寧に焼き上げています。
￥2,500
※冷凍発送になります
Greentea
matcha terrine
￥2,500
※冷凍発送になります
京都の宇治茶を石臼で丁寧に挽きあげた
香り豊かな抹茶を使用。
マイルドなホワイトチョコをブレンドし、
香り豊かな抹茶がしっかり味わえる
抹茶テリーヌです。
素材・製法にこだわり低温湯煎焼きでじっく
り丁寧に焼き上げています。
※商品代金＋別途送料となります
●Quatre curl
カトルカール
北海道産の発酵バターと甜菜糖で
素材の持ち味を生かし四季の移ろいごとに
田舎の風景を感じる素朴な味
※商品代金＋別途送料となります
Plane
plane
発酵バター香るプレーン味の
カトルカール
素材の味を存分にお楽しみください
￥1,500
Greentea and red bean
Greentea＆red baen
京都産抹茶を使用した生地に
小豆の旨味を練りこんで
しっとりと焼き上げました
￥1,６00
Seasonai fruit
Fruit
季節に合わせた旬のフルーツを
味わえる
満足感たっぷりの一品です
￥1,６00
セット商品
terrine & quatre curl set
（テリーヌ＆カトルカールセット）
お好きなテリーヌ１本と
カトルカール5個が
セットになった商品です。
※冷蔵発送になります。
￥３,５００
quatre curl set
様々なフレーバーの
カトルカール１０個が
セットになった商品です。
※中身はおまかせになります
(カトルカールセット)
￥２,５００
※商品代金＋別途送料となります
ラッピングへのこだわり。
季節ごとに変わる
ドライフラワーや
シーンに合わせたギフトの形を
ご用意しております
お歳暮・お中元用（特別包装）
○
今回はチーズと
チョコレートのテリーヌを
購入させていただきました！
めちゃめちゃ美味しかったです❣️❣️
チーズはさっぱり、チョコレートは濃厚で最高でした‼︎
他の商品も食べるのが楽しみになりました( *´艸｀)
ありがとうございました♪
40代/女性
○
ケーキは全て
あっという間に完食しました！
（されてしまいました( ;∀;)笑）
どれもすごい完成度で
すごく美味しかったです！
みんなにも宣伝しときます☆
お中元シーズン、ご進物用に
また頼ませてもらってもいいですか⁉
我が家もお抹茶バージョン、
いつかお願いします!(^^)!
50代/女性
le Ciel－お客様の声－
○
受け取りましたー！
好きなのばかりで
とーっても美味しそう❣️
明日のお楽しみに、今日はお預け。
友達からも続々と連絡があり、
「オシャレ」
「しっとりしてて美味しい」
「どれも大好き」と大好評(！)
本当にありがとう‼︎
50代/女性
大月町
Kochi
Otsuki
高知県
高知県西部の田舎町で31年間カフェを
営業しています。
緑豊かな山々とエメラルドグリーンの
海が広がる小さな田舎町
“大月町”の素材をコンフィチュールにし、
ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
